
Venerdì 12 marzo 2010 a Villanova di Castenaso (Bologna) -
Appassionati e cultori della pizza e ghiottoni in genere tutti a raccolta, perché per una giornata su Villanova di Castenaso, alla periferia di Bologna, pioveranno, anche se non letteralmente come nel film natalizio “Piovono polpette”, pizze a profusione. E si tratterà dell’inconfondibile pizza napoletana, uno degli emblemi più conosciuti e a rischio imitazione della cultura gastronomica nazionale, calda e appena sfornata nelle farciture più varie.
E’ questa l’idea promozionale studiata dalla nuovissima pizzeria-rosticceria da asporto Umberto, che Continua...

Una nuova società creata da Ascom Bologna per coordinare l'accoglienza -
Un nuovo volano per la promozione turistica di Bologna, una rete di tutti i soggetti collegati al turismo e all’accoglienza operanti sotto le Due Torri: si chiama Bologna Incoming srl ed è la nuova società creata dall’Ascom petroniana con l’obiettivo di portare nel capoluogo emiliano non più solo un afflusso di visitatori in chiave fieristica o congressuale ma il turismo vero e proprio, quello con la t maiuscola e che fa lievitare un'economia.
Obiettivo della nuova realtà è proporsi in veste di Blq Incoming Tour Operator per promuovere Continua...

Di Gabriele Orsi -
Dal 21 marzo 2010 al "4 Masini Hotel" a Bologna -
Si avvicina la primavera, e con la primavera sboccia a Bologna anche il primo corso in Italia per formare quella che sarà la professione del duemila: il personal & food shopper, un autentico esperto della città in cui si muove capace di reperire il meglio e le proposte più originali nel campo della moda, del design, dell’arte, dell’antiquariato, dell’artigianato, del modernariato, degli accessori e ovviamente anche dell’enogastronomia, una delle risorse su cui l’Italia, e in special modo Continua...

Il 10 e 12 marzo 2010 a Bologna -
Doppio appuntamento questa settimana con l’associazione culturale Gusto Nudo e le sue serate dedicate agli amanti del vino di qualità che pochissimi conoscono e della buona cucina.
Mercoledì 10 marzo, presso l’Enoteca Tuata di via Saragozza, prosegue infatti “Degus-Tuata”, la rassegna dove a raccontare il vino sono gli stessi produttori: questa volta a confronto sono le due principali isole italiane, la Sicilia e la Sardegna, rappresentate rispettivamente dalle aziende Boscofalconeria di Partinico e Altea Illotto di Serdiana, con ospite specialissimo Continua...

Il 20 e 21 marzo 2010 a Pieve di Cento (Bologna) -
Di Gabriele Orsi -
Un’autentica cascata di dolcezza sta per travolgere Pieve di Cento, il comune di frontiera che dalla sponda bolognese del Reno guarda già quella ferrarese: dal 20 al 21 marzo infatti presso il centro congressi del Grand Hotel andrà in scena la seconda edizione della rassegna più “dolce” del mondo, lo “Sweet Sugar World – Un dolce mondo di zucchero e tutti gli hobby”, rassegna dedicata alla bustina di zucchero e a tutti i suoi collezionisti.
La manifestazione, nata col patrocinio della Regione Emilia-Romagna e delle Continua...